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ciao mirko e benvenuto,sei nel forum giusto per amatori di gnocca e grigliate varie

jacoterrano ha scritto:

carbonella ha scritto:di tutto e di più ci arrostiamo!!!!! verdura te gusta????

OTTIMA !!! mi hai fatto venire voglia di un bel radicchio arrostito, condito con olio d'oliva
casereccio e una spruzzatina di limone

Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca!!! radicchio trevigiano alla griglia!!!

certo poi un po di carne e di gnocca non guasta

ben entrato nel forum Mirko

Emanuele

ma sempre a magnà pensi e menomale che sei piccoletto, sennò

si si...piccolino ed esile sono!!!! 1.85cm x 100 kg!!! ma con la mini e i tachi faccio un bel figurona an !!!!

carbonella ha scritto:l'olio d'oliva casereccio ci stà...anzi per mè è indispensabile....ma il radicchio....

vuoi mettere una bella costata di bovino adulto...frollata per 20 gg!!! magari ...seduto a fianco di una bella sgnoccolona!!!!!

Benvenuto Mirko....

Qui da noi (Catania e d'intorni) oltre la costata di bovino adulto... Va anche una bella fetta di filetto di cavallo... tagliato giusto... girato un paio di volte... e vedrai che si scioglie in bocca....
Se poi aggiungi quella che tu chiami sgnoccolona.... che credo non si mangi ma si..... è tutto perfetto......

Buon divertimento.....

ciao mirko

benvenuto

Ciao Mirko benvenuto nel forum..